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けむっし~NEWS♪

けむっし~NEWS♪

2020.10.05

大阪府堺市で人財派遣ビジネスをしている

『株式会社ケイエムシー』マスコットキャラクター

『けむっし~』だよ~♪


秋はいろんな食べ物が旬を迎えるから

『食欲の秋』って呼ばれているよね~(^し^)


そのうちのひとつ『柿』について

おもしろいニュースを見たから

今日はその紹介していくね~♪



あまくておいしいだけじゃない! 


普段食べる柿は甘くておいしいよね♪

でもこの世には甘くないそして美味しくない

渋柿(しぶがき)という柿もあるんだって!


渋柿には『タンニン』という成分が入っているから

食べた時に渋いと感じたり

口やのどがイガイガするそうだよ~(^^;

逆に甘柿には『タンニン』がないから

甘くておいしいんだって~♪


けむっし~が見たニュースでは『タンニン』が

コロナウィルスの感染防止に効果があると

奈良県の医科大学の研究チームが発表していたんだ!


実験では口の中と同じような環境で

ウィルスを増やしたところに

『タンニン』を入れると

10分間でウィルスの数を

1万分の1まで減らせたんだって!


『ウィルスとの接触時間が長いほど効果的』

『タンニンが薄いと効果が薄い』

などの条件も見つかったから

予防薬はガムやアメのようなものに

仕上げる予定らしいよ~♪


柿は美味しいだけじゃなくて薬にもなるんだね~♪


日本のことわざでは 


柿とタンニンについて調べていると

こんなことわざが見つかったよ~♪


『柿が赤くなれば医者が青くなる』


旬を迎えて赤く熟(う)れた柿には栄養満点!


食べるだけで健康になれるから

お医者さんのお仕事がなくなるって

意味なんだって♪


ちなみに当時の日本は渋柿が一般的で

干すなどして『タンニン』を抜いてから

食べていたそうだよ~♪


柿には『タンニン』だけじゃなく

ビタミンCやベータカロテンなども

たくさん含まれているから

美肌効果もあるらしいんだ~(*^^*)


それにひとつあたりのカロリーが

60キロカロリーほどしかなく

ダイエットにも効果的!


たくさん食べても太らないかも?!

でも食べ過ぎには気を付けようね~♪


タンニンを使った予防薬の販売は

まだ先らしいから情報が入り次第紹介するね~♪

下のURLは参考にしたサイトだよ~♪


SlowBeauty

柿の特徴と栄養について

https://bit.ly/3jxIkJN


讀賣新聞オンライン

柿がコロナ予防に効果的?

https://bit.ly/36wybJy



今日も出会えた全ての方に感謝です!

そして笑顔になってもらえるよう頑張るよ~♪

今日も最後まで読んでくれてありがとう♪