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けむっし~NEWS♪

けむっし~NEWS♪

2021.01.04

大阪府堺市で人財派遣ビジネスをしている

『株式会社ケイエムシー』マスコットキャラクター

『けむっし~』だよ~♪


皆さん、

新年あけましておめでとうございます!

今年もどうぞよろしくお願いします!!


まだまだコロナウィルスとの

闘いは続くだろうけど

基本的な感染対策を徹底して

2021年を楽しもう♪


けむっし~NEWS♪ 


今年最初のブログはニュースの紹介!

お正月休みに見たニュースのなかに

興味深いものがあったんだよ~(^^)


まずはこの写真を見て欲しいんだ~!

画像①



この生き物は紫ウニ!

天然の紫ウニは高級食材として

とっても有名だよね~♪


もしかするとお正月休みに

食べた方もいるんじゃないかな?

今日紹介するのは紫ウニも含む

ウニに関するニュースだよ~♪


主に北海道や青森県

兵庫県がウニの産地として有名だけど

実は日本中の海に生息しているんだ~♪


だけどウニはすごく食欲旺盛で

キチンと管理しないと

周りの海藻やサンゴなど

他の生き物を食べつくす

害獣(がいじゅう)でもあるから

駆除の対象になる地域もあるんだって!


ちなみに駆除された

ウニの中身はこんな感じ!

画像②



ご覧の通り駆除されたウニは

周りのウニとエサの取り合うせいで

食べる部分がほとんど成長しないから

これまでは廃棄されていたんだ(._.)


だけどそれではもったいない

という事で2015年ごろから

駆除したウニを食べられるようにする

研究が始まっていたんだって~(^^)


エサをたくさんあげれば

中身も増えるだろうという事で

廃棄予定の野菜くずをあげたところ大成功!


キャベツを食べて育ったウニが

特に美味しくなったという事で

2020年から『キャベツウニ』という

名前で出荷されているらしいよ~♪


天然のものに比べると味や

風味が薄いらしいから

まだ今も研究改良中なんだって!


けむっし~は苦手だけど

ウニがお好きな方や

新しいもの好きな方は試してみてね~(^し^)


下のURLは参考にしたサイトだよ~♪

はまれぽ

厄介者が新名物に!画像①②

https://bit.ly/388FGXq


今日も出会えた全ての方に感謝です!

そして笑顔になってもらえるよう頑張るよ~♪

今日も最後まで読んでくれてありがとう♪